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にんじゃ
丸山さんがイタリア旅行へ行ってますが 本場のパスタはさぞ美味しいのでしょうね。 いいなー( ´_ゝ`) こないだヴィレッジ・ヴァンガードで買った、 『決定版 ケンタロウ 絶品おかず』 に書いてあったレシピで作ってみました。 ※ここから買えます（買ってください）⇒ このレシピ本のP.148。 «チーズ トマトソースのリガトーニ»参照。 1000円ちょいでこれだけレシピが載ってて、 作り方もわかりやすく文句無く旨いものが作れる。 しかも難しい調理法も無いのでお勧め。 レシピではリガトーニという、大きめの円形のショートパスタだったのですが、近くのスーパーに売ってなかったので、 同じ「デ・チェコ」の41番リガーテというショートパスタで代用。 「デ・チェコ」は本場イタリアでも有名なブランドで味も美味しいので、 今まで普通のロングパスタでもよく買っています。 ただ、ショートパスタってグラム数半分でも同じ値段するんですよね。。。 ヤマナカさんもっと安くしてください。 後から調べてみたら、「デ・チェコ」のおもな日本輸出先は 日清製粉なんですが、リガトーニ輸入してないんですよね。。。 輸入パスタ販売してる専門店みたいな所じゃないと売ってないかな。 「デ・チェコ」オフィシャルサイト （イタリア語・英語・フランス語・スペイン語・ドイツ語） 日清製粉「デ･チェコ」サイト さらに、塩・コショウを変えるだけでも断然味が良くなりますよ。 お勧めはクレイジーソルト＆クレイジーペッパー。 アメリカでは有名な調味料で「アイスクリームやケーキ以外には何にでも合う」と言うとおり、 普段から炒めものやらハンバーグ種に入れたりと重宝してます。 ウチの親父も愛用してます。というか親父の影響で使い始めました。 別に親父は料理家ではありません（ｗ レシピにしたがって作れば美味しく作れます。  PR
3月9日に名古屋三越がラシックというビルをオープンしました。
18日の朝、夜勤明けついでに彼女とオープンの11時にあわせて行って来ました。 11時をちょっと過ぎて中に入ると、 なかなか年齢層が高い。さすが三越（ｗ ま、夜勤明けで何も食べてなかったので 目的は7階のグルメ施設だったのですが、 エスカレーターで階を上りながらチラチラ店を見ていると、 やはりあんまり若者向けの施設は入っていません。 で、11時少し過ぎてたいして経って無いのに 7階のグルメ階のお目当ての店の前には行列が。。。 巨大エビフライが名物の『エビフライ食堂 まるは』  ウチの会社の N課長さん夫婦が大好きだそうだ。 この店の本店でエビフライを食べる為に知多半島の先っちょまで 車を飛ばしていたそうな（すげー） 何を隠そう、海産物全般が苦手なウチの彼女が 唯一"大好きな"海の食べ物である、火の通ったエビ（生は無理ｗ 店の前で20分ほどまって店内へ。 エビフライ定食は写真のとおり刺身と 大きなエビフライが2尾ついてきます。 Σ；；；；) Σ；；；；) ←エビフライらしい。。。  彼女いわく、食べた瞬間「もう、死んでもいい」と思ったらしいです（ｗｗｗ それくらいエビ好きにはたまらないのです。 エビは身がギッシリで衣は薄めです。2本あればなかなか満足できます。 できれば、もうちょっと熱々のを出してくれるといいんですが。
夜勤終わって帰り道、名駅周辺ＴＶのクルーがたくさん。
栄や名駅で始まる路上禁煙条令の宣伝らしい。 名古屋市条例第49号 安心・安全で快適なまちづくりなごや条例 個人的には名駅・栄・金山・藤が丘だけじゃなく 市内全域やっちゃって貰ってもいいかと思うんですよね。 あと名駅から愛知万博の会場への交通手段の取材かな？ 僕の乗る専用列車であるエキスポシャトルの回りにもたくさん。 あ、あと「さんまのスーパーからくりＴＶ」に出てる黒人さん。 アドゴニー（？）が数人に気付かれて握手責めにあってた（笑） 小走りでスタッフらしき人と名駅地下へ消えて行きました。 朝から騒がしいな（笑） 今日も夜勤だ帰って寝よう。 05/03/17 10:00 |
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